Balades d’automne en Morvan

Balades d’automne en Morvan

06/11/2015 8 Par Gwenn

J’étais passée brièvement par le Morvan lors d’un déménagement Paris-Valence il y a quelques années. C’était à la sortie de l’hiver et j’avais été très fortement intriguée par ces grandes forêts dont je n’apercevais que des têtes de sapins surplombant la brume… il s’en dégageait un mystère qui me ramenait à des lectures comme « Les Brumes d’Avalon » et qui me rappelait mes forêts bretonnes. Il se trouve qu’il existe une petite ville au nord du Morvan qui s’appelle Avallon ! J’avais très envie d’y aller, mais nos pas nous ont plutôt portés vers la forêt, ses pierres celtes, ses fougères d’or et ses champignons…

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Sous-bois

Passage et feuilles

Chemins

Eau et sec

Mousses

Feuilles2

Rose et feuilles

Séparateur

Papillon araignée

Animaux

Daims

Vaches

Séparateur

Dolmen

Pierre et arbre

Route et guirlande

Routes

Champignon et rose

Pommes et champignons

Séparateur

Amanite

Champignons groupés

Mousses et champignons

Champignons

Champignons marrons

Champignons vieux

Parmi tous ces champignons il y en avait (au moins) un de comestible et délicieux. Il poussait juste devant le gîte, enfin je dis « il » mais c’est plutôt « elle » : une superbe coulemelle !

(En vrai il y en a eu deux, une cueillie le jour de notre arrivée et dégustée aussitôt, et celle-ci cueillie le dernier jour et emportée dans mon sac pour être partagée dans d’autres contrées…)

Coulemelle

Coulemelle taille

Coulemelle cuisinée